Деякі риби на зиму зариваються у твань, де залишаються в стані повного заціпеніння. Китайці звернули увагу на цей факт і на підставі його побудували досить дотепний спосіб збереження риби.
Вони беруть тільки що пійману рибу й, поки вона ще жива, загортають її в кому сирої глини, що потім відносять у льодовик, де й тримають на льоді. Через при, чотири й навіть десять місяців розгортають глину, опускають рибу у свіжу воду й риба оживає. У деяких багатих китайців зберігаються в такий спосіб у льодовиках сотні живих риб.
Джерело
Підписатися на:
Дописати коментарі (Atom)
.jpg)
Немає коментарів:
Дописати коментар